Op de grens van Frankrijk en Duitsland, verscholen tussen de Vogezen en het rivierdal van de Rijn ligt een Frankrijk dat je niet mag missen! Zodra je de Elzas, of de Alsace zoals de Fransen zeggen, binnenrijdt merk je het: men spreekt Frans, maar veel plaatsnamen en lokale gerechten geven je het gevoel dat je in Duitsland bent. Très spécial!
Rustieke wijndorpjes vol met kleurrijke vakwerkhuizen en bloemrijke bakken die verstopt liggen tussen de uitlopers van de Vogezen langs kleine riviertjes. Hier slenter je door sfeervolle met kasseien geplaveide straatjes en geniet je in een Weinstube of op een zonnig terras van de heerlijke gastronomische specialiteiten: Flammkuchen, choucroute, Baeckeoffe en de geurige munsterkaas.
Uiteraard worden deze gerechten vergezeld door de beroemde Elzaswijnen. De wijngaarden leveren de klassieke witte wijnen waar de streek bekend om is: de Pinot Gris, de Pinot Blanc, de Riesling en de Gewürztraminer, allemaal geschonken uit de karakteristieke slanke flessen. Op de route des vins d’Alsace bezoek je het mooie wijndorpje Riquewihr, waar je natuurlijk van deze heerlijke wijnen gaat proeven!
Daarnaast dwaal je door het historische stadje Colmar dat zo uit een sprookjesboek lijkt te zijn weggelopen, bezoek je de Europese hoofdstad Straatsburg met misschien wel de mooiste gotische kathedraal van Frankrijk. Fabuleux!
Kortom, een topbestemming dichtbij huis die snel ontdekt moet worden!
Assenede – Metz – Colmar (ca 550 km)
Colmar – Ribeauvillé – Riquewihr – Colmar (ca 60 km)
Colmar – Straatsburg – Obernai ( ca 60 km)
Colmar – Mont Sainte Odile – Trier – Assenede (ca 600 km)